Côte de Nuit Village Gachot Monnot 2004 |
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Côte de Nuit Village Gachot Monnot 2004 |
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 Pascal Gachot est le jeune propriétaire de ce domaine de 7 hectares, basé à Gerland, à 7 km à l'est de Nuits. Il a repris le domaine à ses parents en 1993. Toute la partie cuivrerie se trouve à Corgoloin.La vendange est manuelle et l'éraflage de 100%. L'élevage se déroule en fût durant 18 mois en moyenne. |
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