Strasbourg |
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Strasbourg : La Sélection |
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Consultez aussi les sites de reférences :
Ou trouver de la pte de sésame? J'aimerais savoir ou je pourrais trouver de la pâte de sésame, communément appelé TAHINI ...?
J'habite dans le 68, alors par pitié ne me dites pas "marché bio a Paris" ... ca ferait loin pour satisfaire mes envies culinaires! ;-)
Merci d'avance pour vos réponses!
tu peux acheter ta pâte de sésame via internet, voici le site :
http://www.libanus.com/index.php?ref=&ma?
sinon dans les épiceries orientales ou alors tu peux essayer de la faire toi même, voici la recette :
Préparation
* Faire légèrement dorer environ 125 ml de graines de sésame entières ou décortiquées (tahin blanc).
* Les passer au robot et ajouter de l'huile de sésame jusqu'à obtenir la consistance du beurre d'arachides.
(Vous pouvez remplacer l'huile de sésame par toute autre huile selon votre goût. Laissez aller votre imagination!)
http://fr.ekopedia.org/Tahini#Pr.C3.A9pa?
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