l´R de Saint Chinian Yannick Pelletier |
l´R de Saint Chinian Yannick Pelletier |
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Dans la grande diversité des vignobles qui composent le Languedoc, Saint-Chinian se distingue par des terroirs de grand caractère qui lui ont valu d'être une des premières AOC reconnue du Midi.
Les différents types de sols (schistes, argilo-calcaires) conviennent admirablement aux cépages méridionaux, grenache, carignan, ainsi que cinsault et syrah. C'est avec cette conviction, et une grande exigence dans le travail de la vigne et la vinification, que Yannick Pelletier a créé son domaine. |
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